Страна Доминика

 Жаркие тропики, экзотические птицы и животные, пёстрые пляжи и лазурные лагуны, кипящие водоёмы и вулканические скалы – всё это Доминика, удивительная и прекрасная страна на острове Карибского бассейна, популярная у туристов всего мира. В этой стране жаркий климат, который несколько смягчён пассатными ветрами, приносящими морскую свежесть. Лучшее время для отдыха здесь – период с ноября по март.

Столица Доминики – город Розо – больше похож на тропические заросли: настолько он утопает в море растений. На востоке города расположен Ботанический сад, изумляющий многообразием цветов, деревьев и кустарников, а неподалёку находится парк тропической флоры Морн-Труа-Питон, поражающий великолепием тенистых джунглей, скрывающих настоящую драгоценность – озеро Эмеральд-Пул, наполненное чистейшей изумрудной водой. Здесь же искрится небольшой хрустальный водопад, весело журчащий между скалами и зарослями папоротника.

На территории парка можно также найти озеро Бойлинг, название которого переводится как «кипящее». Его синевато-серая вода, температура которой достигает 92 оС, едва виднеется из-за пелены пара. Доминика известна вулканами, самым величественным из которых является Дьяблотен, однако опасаться внезапного извержения не стоит: действующих вулканов на острове нет, их заменили горячие источники и гейзеры.

Страну посещают не только любители экзотических пейзажей, но и активного отдыха у моря. Вода у берегов острова очень чистая, а пляжи здесь не только золотистые, но и коричневые, и даже чёрные. Доминика – популярное место спортивной рыбалки и дайвинга, здесь есть также площадка, с которой можно наблюдать за китами. Гостям уютных городков Доминики стоит посетить один из многочисленных ресторанов, в которых угостят изысканной доминиканской кухней, которая впитала в себя традиции европейской и африканской культур. Традиционными считаются яства из бобовых, овощей и, конечно, бананов, которые подают в составах салатов, в жареном и печёном виде. Изюминкой кухни является мясо местного зверька агути, блюда из всевозможных видов моллюсков.

Кстати, у тех, кто владеет английским, не будет проблем с общением, ведь это язык в стране государственный. Местное население говорит на языке патуа, который ведёт своё происхождение от французского. Стоит однажды посетить Доминику, чтобы её диковинные пейзажи и кипящие водоёмы навсегда оставались в сердце и заставляли возвращаться сюда снова и снова.